Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

courgettes in schijfjes (0,5 cm)
150 g
lente-uitjes in stukken
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
300 g
water
1200 g
fijn zout
1 snuifje
pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
320 g
mozzarella bolletjes
150 g
kerstomaten doormidden gesneden
100 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
verse basilicumbladeren
5 - 6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 2290 kJ / 547 kcal

Vetten 26.8 g

Koolhydraten 63.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pauzehapjes 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

1u. 15min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1u. 15min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1u. 15min

Soubisesaus

Soubisesaus

Geen beoordelingen

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

55min

Havermoutpap met vers fruit

Havermoutpap met vers fruit

15min

Groentensaus voor pasta

Groentensaus voor pasta

40min

Knapperige granola

Knapperige granola

2u.