Risottata met kip en champignons

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2cm x 2cm)
40 g
knoflookteentje in dunne plakjes gesneden
1
paprika in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
kippendijen, zonder been en zonder vel
250 g
olijfolie
20 g
verse champignons in vier gesneden
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
water
400 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
spaghettini kooktijd (8-9 minuten)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 727.6 mg

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2163.3 kJ / 517.1 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 13.5 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 84.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Risottata 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1u. 30min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Pad Thai

45min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Nasi Goreng

40min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1u.

Pasta met crème van pistache

30min

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Spaanse risotto

40min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min