Risottata met kip en champignons

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2cm x 2cm)
40 g
knoflookteentje in dunne plakjes gesneden
1
paprika in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
kippendijen, zonder been en zonder vel
250 g
olijfolie
20 g
verse champignons in vier gesneden
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
water
400 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
spaghettini kooktijd (8-9 minuten)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 727.6 mg

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2163.3 kJ / 517.1 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 13.5 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 84.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Risottata 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gepocheerde Eieren

15min

Tomaat basilicum spread

5min

Balletjes in tomatensaus

1u. 10min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1u. 10min

Appel-notenbrood

1u. 25min

Turkse moussaka

1u. 10min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1u. 15min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Preiquiche

1u. 45min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.