Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g aubergines, in schijfjes (1 cm)
- 400 g aardappelen, medium, in schijfjes (1 cm)
- 100 g uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 20 g tomatenpuree
-
600
g rundergehakt, verdeeld in 4-5 porties
of 600 g lamsgehakt, verdeeld in 4-5 porties - 150 g water
- 500 g verse tomaten, gepeld, in stukken (2-3 cm)
- 2 tl zout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 1 gedroogd laurierblad
- 1 tomaat, in stukken (0,5 cm)
- 1 groene paprika, in stukken (3-4 cm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1472.5 kJ / 351.4 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aromatische kipcurry
Geen beoordelingen
Macaroni met ham en kaas
Geen beoordelingen
Lamscurry
1h
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1 Std. 5 Min
Zalm met waterkerskorst
Geen beoordelingen
Butternut en gembersoep
35min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2h
Salade met kip en spelt
1h 15 min
Mediterrane visschotel
1h 30min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Geen beoordelingen
Arabische kip met couscous
45min