Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

Schillen

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
900 g
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)

Aardappelpuree

groentenbouillon
140 g
volle melk
85 g
boter in stukken
60 g
knoflookpoeder (facultatief)
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse peterseliebladeren als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kip in Tomaten-Uiensaus

1u. 35min

Pad Thai

45min

Stoofpotje van Aubrac

17u. 30min

Turkse moussaka

1u. 10min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

10min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Risottata met kip en champignons

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Pasta met crème van pistache

30min

Gepocheerde Eieren

15min