Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

Schillen

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
900 g
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)

Aardappelpuree

groentenbouillon
140 g
volle melk
85 g
boter in stukken
60 g
knoflookpoeder (facultatief)
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse peterseliebladeren als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Geen beoordelingen

Romige Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Pizza Diavola

Geen beoordelingen

Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

Geen beoordelingen

Aromatische kipcurry

1u.

Spaghetti carbonara

30min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Geen beoordelingen

Granaatappel Mojito

10min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Geen beoordelingen