Balletjes in tomatensaus

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

4 portie

Ingrediënten

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1323.3 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 Min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 Std. 5 Min

Kippenbouillonpasta

45 Min

Groentenbouillonpasta

45 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

200 g ui kleuren

25 Min

Vislasagne met courgette

1 Std.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Basis kippenbouillon

35 Min