Balletjes in tomatensaus

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

4 portie

Ingrediënten

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1323.3 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gepocheerde Eieren

15min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Basis kippenbouillon

35min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Preiquiche

1u. 45min