Balletjes in tomatensaus

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

4 portie

Ingrediënten

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1323.3 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1h

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Rundvlees Stroganoff

1h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Mosselen met Frietjes

45min

Snelle regenboogsalade

10min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min