Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

2 porties

Ingrediënten

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g

Calorieën 3307 kJ / 790 kcal

Vetten 43 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dit is Belgisch! 10 recepten
Benelux

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Geen beoordelingen

Rijst met kip en champignons

30min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min

Gekookte pasta

20min

Groen gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Geen beoordelingen

Slowcooken kalfsstoofpot

2u. 10min

Aalsterse Vlaai

1u.

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min