Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
witte uien gehalveerd
60 g
olijfolie
30 g
broccoliroosjes
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
450 g
room, min. 30% vet
100 g
gorgonzola verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
80 g
brood volkoren, geroosterd, in blokjes
60 g
gemalen zwarte peper om op te dienen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 362 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1309.5 kJ / 313 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 18.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch Cooking & Meal Prep 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Romige erwtensoep

40 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Kipfilets pizzaiola

55 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Uiensoep

1 godz.

Zachte wortelsoep met venkel

40 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Courgettesoep met munt

35 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Koolsla

10 min