Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

ham, in plakjes
50 g
uien
80 g
boter
30 g
doperwten, bevroren
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse muntblaadjes
10 g
honing
20 g
microgreens (blaadjes)
10 g
crème fraîche
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 306.6 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 694.6 kJ / 166 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 17.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Geen beoordelingen

Spookachtige groene oogbalsoep

30min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Geen beoordelingen

Mysterieuze soep

45min

250 g sjalot fruiten

Geen beoordelingen

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1u. 15min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Romige tomatensoep

25min

Romige erwtensoep

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min