Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 porties

Ingrediënten

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 981 kJ / 235 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Boter plank met spinaziepesto

Boter plank met spinaziepesto

10min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Blauwe bessen Jam

Blauwe bessen Jam

Geen beoordelingen

Pruimenjam

Pruimenjam

55min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Frangipane met peer

Frangipane met peer

1u. 30min

Tomatensaus

Tomatensaus

40min

Appelmoes

Appelmoes

20min

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1u. 15min