Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 16.65 g

Vezels 0.65 g

Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gegratineerde coquilles

25min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1u.

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Vleesgehaktbrood met champignons

1u. 5min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Waterzooi van Kip

1u.