Forelmousse

Forelmousse

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

20 stuks

Ingrediënten

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 4 g

Calorieën 257 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestjes 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Romige aspergesoep

25min

Vitello tonnato

13u.

Mousse van tonijn

10min

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Mousse van ham

10min

Appel strudel

1u. 45min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Gegrilde kaas met champignons

Geen beoordelingen

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Geen beoordelingen

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1u. 30min

Frambozen - limoensorbet

Geen beoordelingen

Courgettesoep met munt

35min