Forelmousse

Forelmousse

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

20 stuks

Ingrediënten

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 4 g

Calorieën 257 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestjes 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Gegratineerde coquilles

25min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hollandaisesaus

15min

Gegrilde kaas met champignons

Geen beoordelingen

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Geen beoordelingen

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Mousse van tonijn

10min

Mousse van ham

10min

Romige aspergesoep

25min