Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
3.9 14 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rode paprika in stukken
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    20 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • ansjovisfilets, in olie
    2
  • tomatenblokjes uit blik
    400 g
  • rauwe scampis, gepeld
    24
  • zeezout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • suiker
    1 snuifje
Presentatie
  • komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
    2
  • verse bieslook fijn gesneden
    4 el
  • citroen in 6 partjes
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g
Calorieën 435 kJ / 104 kcal
Vetten 4 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.5(10)

1u.

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1u. 15min

200 g prei fruiten

4.2(10)

20min

Steak tartaar

2.3(6)

30min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9(9)

1u. 15min

Forelmousse

4.6(13)

5min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

4.3(3)

1u. 25min

Gehaktbrood

4.6(14)

1u. 20min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Mousse van ham

4.8(5)

10min