Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Veelzijdige gladde soep

45 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Romige courgettensoep

35 min

Mysterieuze soep

45 min

200 g prei fruiten

20 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 godz.

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 godz.

Gehaktbrood

1 godz. 20 min