Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Romige courgettensoep

35min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

200 g prei fruiten

20min

Basis brooddeeg

5min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1u.

Koolsla

10min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min

Gehaktbrood

1u. 20min

Mysterieuze soep

45min