Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 53 g

Calorieën 2535 kJ / 606 kcal

Vetten 30 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Power Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2u. 30min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

200 g prei fruiten

200 g prei fruiten

20min

Erwten met ham

Erwten met ham

25min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min