Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 53 g

Calorieën 2535 kJ / 606 kcal

Vetten 30 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Power Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Warme chocolademelk

10 min

Tagliatelle met broccoli

15 min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

200 g prei fruiten

20 min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1 godz.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 godz.

Koninginnenhapje

55 min

Chocoladehazelnootpasta

45 min

Gehaktbrood

1 godz. 20 min

Rijst met groentemix

55 min