Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g gedroogde eekhoorntjesbrood
- 30 g water
- 100 g verse Portobello-champignons, in grove stukken
- 50 g boter, in stukken
- 60 g sjalot, gehalveerd
- 120 g droge witte wijn
- 200 g kippenbouillon
- 125 g lichte room (ong. 18% vet)
- 25 g bloem
- ¼ - ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Alternatieve recepten
Groene pepersaus
20 min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55 min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Taartjes met chocolade- en pecannootvulling
1h 10min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Geen beoordelingen
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Zomerse pastasalade
30 min
Steak au Poivre
20 min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min