Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g gedroogde eekhoorntjesbrood
- 30 g water
- 100 g verse Portobello-champignons, in grove stukken
- 50 g boter, in stukken
- 60 g sjalot, gehalveerd
- 120 g droge witte wijn
- 200 g kippenbouillon
- 125 g lichte room (ong. 18% vet)
- 25 g bloem
- ¼ - ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Alternatieve recepten
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 Std.
Hugo spritz
Geen beoordelingen
Bechamelsaus
15 λεπτ.
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Geen beoordelingen
Choronsaus
20 λεπτ.
Asperge-langoustine terrine
10hod.
Koken van jasmijnrijst
35min
Pruimentaart
1ωρ. 30 λεπτ.
Bloemkool met kaas
55 min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1ωρ.
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Aardappelpuree
45min