Basis brooddeeg

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

1 beker

Ingrediënten

water
220 g
suiker
1 tl
verse gist
20 - 25 g
2 - 3 tl gedroogde gist, (8 g)
bloem
400 g
olijfolie en meer om in te vetten
30 g
30 g boter
zout
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 50 g

Calorieën 7347 kJ / 1755 kcal

Vetten 35 g

Vezels 18.5 g

Koolhydraten 308 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

2 Std. 10 Min

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1 Std.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 Std. 10 Min

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2 Std.

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Speltbrood

Speltbrood

1 Std. 45 Min

Roggebroodjes

Roggebroodjes

12 Std.

Boerenbrood

Boerenbrood

2 Std.

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

3 Std.

Melkbrood

Melkbrood

2 Std. 20 Min

Snel brood

Snel brood

50 Min

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min