Apparaten en Accessoires
Melkbrood
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 20min
30 sneetjes
Ingrediënten
-
boter in stukken, en meer om in te vetten50 g
-
melk300 g
-
2 tl gedroogde gist, (8 g)verse gist verkruimeld20 g
-
suiker20 - 60 g
-
broodmeel550 g
-
zout1 ½ afgestreken tl
-
ei licht geklopt, voor het glaceren1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
3 g
Calorieën
391 kJ /
93 kcal
Vetten
2 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
16 g