Roomsaus met groene peper

Roomsaus met groene peper

1.7 24 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
1
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt
1 el
runderbouillonblokje
¼
zout naar smaak
¼ tl
room, min. 30% vet
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauzen 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolademousse

3 Std. 20 Min

Steak au Poivre

20 Min

Bearnaisesaus

20 Min

Amandelbretzels

Keine Bewertungen

Spookachtige groene oogbalsoep

30 Min

Bearnaisesaus

15 Min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 Min

350 g sjalot fruiten

Keine Bewertungen

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Aardappelmuizen

1 Std. 20 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min