Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g uien, gehalveerd
- 20 g boter
- 100 g witte wijn
- 40 g groene peperkorrels, op azijn, uitgelekt
- ¼ tl zout
- 200 g room, 25% v.g
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 688 kJ / 165.6 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bechamelsaus
15min
Bearnaisesaus
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Hollandaisesaus
15min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 Min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Soubisesaus
Geen beoordelingen
Choronsaus
20 Min
Lamslende met roze pepersaus
45 Min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Bearnaisesaus
20 Min
Mayonaise
5min