Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

16 glazen

Ingrediënten

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 glas

Natrium 95.5 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 22.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6u.

Sabayon (Zabaglione)

15min

Verse kaas met walnoten en weibrood

12u. 15min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Walnoot Brittle

1u. 30min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Panna cotta

6u. 15min

Lentetaart met yoghurt

5u. 15min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Champagne en pompelmoes sorbet

Geen beoordelingen

Sushi donuts

50min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3u. 35min