Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roggecrackers
- 1 ½ tl venkelzaad, gedroogd
- 1 tl karwijzaad
- 100 g roggebloem
- 100 g volkoren tarwebloem
- 1 ½ tl lijnzaad, grond
- ½ tl zachte bruine basterdsuiker
- ½ tl zeezout
- ¼ tl bakpoeder
- 135 g water
Humus
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen, alleen het versgeperst sap
- 3 el yoghurt, 0,1% vet
- ¼ - ½ tl sumak, naar smaak
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 762 kJ / 181 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ciabattabroodjes
3 Std. 30 Min
Roze roerei
Geen beoordelingen
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Geen beoordelingen
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Geen beoordelingen
Rabarber en gember gin fizz
336 Std. 10 Min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Geen beoordelingen
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
Geen beoordelingen
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50min
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45 Min
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1 Std. 40 Min
Focaccia met uien
1h 30min