Chocolademousse met sinaasappel

Chocolademousse met sinaasappel

4.6 14 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

6 porties

Ingrediënten

donkere chocolade min. 60% cacao, in stukken of callets
200 g
room, 35% vet
200 g
sinaasappellikeur (bv. Cointreau® of Grand Marnier®)
1 el
eieren, medium (53-63 g) gescheiden
4
suiker
60 g
sinaasappelschil de zeste, als afwerking
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 1573 kJ / 376 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gek op chocolade 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Millefeuille met chocolade en karamel

Geen beoordelingen

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2u.

Heerlijke herfstdressing

Geen beoordelingen

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1u. 30min

Ananaspakketjes

1u.

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1u. 10min

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Driekoningentaart met frangipane

50min