Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g donkere chocolade, min. 60% cacao, in stukken of callets
- 200 g room, 35% vet
- 1 el sinaasappellikeur (bv. Cointreau® of Grand Marnier®)
- 4 eieren, medium (53-63 g), gescheiden
- 60 g suiker
- 1 sinaasappelschil, de zeste, als afwerking
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vanille-mascarpone parfait
2u. 40min
Beef Wellington
10 godz. 10 min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Geen beoordelingen
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
Geen beoordelingen
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Geen beoordelingen
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40 Min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 Min
Appels met cidersabayon
Geen beoordelingen
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min
Aspergesoep met citroen
55 Min
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2 Std. 50 Min