Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

1 beker

Ingrediënten

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Geen beoordelingen

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Geen beoordelingen

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1u. 15min

Pâté in korst

10u.

Pudding met aardbei en peer

Geen beoordelingen

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1u. 35min

Garnaalkroketten

24u.

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2u. 40min

Avocadomayonaise

15min

Rijst met groentemix

55min

Bearnaisesaus

20min