Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1076 kJ / 257 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3u.

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Yoghurt met kokosmelk

Yoghurt met kokosmelk

15u.

Koken van jasmijnrijst

Koken van jasmijnrijst

35min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Viscurry

Viscurry

35min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20min