Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1076 kJ / 257 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Borscht

Borscht

50 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Keine Bewertungen

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 Std. 20 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45 Min

Bevroren aardbeidaiquiri

Bevroren aardbeidaiquiri

10 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25 Min