Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zalmtartaar

Zalmtartaar
3.2 11 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • roze peperkorrels plus extra om te garneren
    1 tl
  • verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
    2 takjes
  • zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden
    300 g
  • citroensap vers geperst
    40 g
  • olijfolie
    2 el
  • Worcestershire saus
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • waterkers bladeren
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g
Calorieën 560 kJ / 134 kcal
Vetten 10 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux
Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Mousse van ham

4.8(4)

10min

Venusschelpen op zeemanswijze

5.0(1)

30min

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0(2)

45min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5(2)

45min

Citrus lekkernij

5.0(1)

50min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

3.0(2)

1u. 30min

Venkelsapje

4.0(1)

10min

Detoxsapje “Gave huid”

4.0(3)

10min

Gazpacho

4.7(34)

1u. 15min

Sinaasappel-currydressing

4.7(3)

10min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30min