Zalmtartaar

Zalmtartaar

3.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 porties

Ingrediënten

roze peperkorrels plus extra om te garneren
1 tl
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
2 takjes
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden
300 g
citroensap vers geperst
40 g
olijfolie
2 el
Worcestershire saus
½ tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
waterkers bladeren
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 560 kJ / 134 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1u.

Kabeljauw met citrusboter

50min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Mousse van tonijn

10min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Forelmousse

5min