Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve de lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Minuut Koolsla

10min

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Courgettesoep met munt

35min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Halloween pompoentaart

4u.

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1u. 5min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Rode kool met appel

1u. 10min