Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve de lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Waterzooi van Kip

1u.

Groentensaus voor pasta

40min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1u.

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Koolsoep

50min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Courgettesoep met munt

35min