Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

3.9 65 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
uien
50 - 100 g
zout
½ - 1 tl
olie
30 g
Thaise rode currypasta
50 - 100 g
kokosmelk
200 g
water
200 g
bloemige aardappelen geschild, in hapklare stukken gesneden
400 g
wortelen in hapklare stukken gesneden
100 g
kipfilets ontveld , in stukjes (3 cm) gesneden
600 g
doperwt, bevroren
150 g
verse koriander alleen de blaadjes, om te garneren
2 - 3 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 42 g

Calorieën 1914 kJ / 459 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gierst met kip en curry

35min

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Hong Kong rijst met worst

55min

Groentencurry met rijst

50min

Rundvlees Stroganoff

1u.

Japanse kip curry

55min

Risotto bolognese

45min

Viscurry

35min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Worst met erwtenrisotto

30min

Pompoenrisotto met spek

25min