Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

8 porties

Ingrediënten

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optioneel)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 801 kJ / 192 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Japanse kip curry

55min

Griekse varkensstoofpot

45min

Kip in perziksaus

40min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Courgetteomelet

40min

Peren in rode wijn

3u. 20min

Salade met kip en spelt

1u. 15min

Rijst met groentemix

55min

Pastasalade met groenten

1u.

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min