Vegan Bolognese

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portie

Ingrediënten

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 40.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Japanse Ramen Noedelsoep

1 Std. 40 Min

Pre-workout Kokosrepen

Keine Bewertungen

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 Min

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Soba noodle mee goreng

40 Min

Hartige cashew roomkaas

Keine Bewertungen

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20 Min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45 Min

Vegetarisch Medaillons

Keine Bewertungen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Keine Bewertungen

Champignon en spinazie lasagne

Keine Bewertungen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen