Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tacos van bloemkool met chipotle saus
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 45min
4 porties
Ingrediënten
Inweken
-
rauwe cashewnoten (zie tips)100 g
-
zout½ tl
-
water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
-
kokosmelk100 g
-
limoen met schil en sap, zonder witte pitten1
-
zout1 tl
-
broodkruim naar keuze (zie tips)80 g
-
kokos, geraspt, ongezoet30 g
-
gerookte paprikapoeder1 ½ tl
-
gemalen komijn1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)1
-
extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
-
water, gefilterd150 g
-
chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)2 tl
-
limoensap1 el
-
verse koriander alleen blaadjes2 takjes
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
Montage
-
tortilla12
-
gebakken bonen, uit blik (zie tips)
-
bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
-
gepekelde rode kool (zie tips)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
17.3 g
Calorieën
1953.5 kJ /
465.1 kcal
Vetten
26.2 g
Vezels
15.6 g
Koolhydraten
35.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegan hoofdgerechten
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Stevige linzenchili
50min
Pad Thai
45min
Vegetarische chili
35min
Zoete aardappellasagne
1u. 20min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1u.
Kracht Muesli
25min
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Geen beoordelingen
Vegan Oesterzwam Shoarma
Geen beoordelingen
Pompoenbrood
1u. 45min
Quiche met Ricotta en Paprika
Geen beoordelingen
Vegan Aubergine Massaman Curry
50min