Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1168 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Geen beoordelingen

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Geen beoordelingen

Glutenvrij Brood

3u. 20min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Goulash van linzen en champignons

45min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2u. 30min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min