Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1168 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Geen beoordelingen

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Geen beoordelingen

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Geen beoordelingen

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1u. 20min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Geen beoordelingen

Green Godess Salade

20min

Balletjes van dadels en noten

20min