Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1168 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Miso Udon Noedels

20min

Groente-Omeletten

30min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Geen beoordelingen

Hummus

5min

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16u.

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Green Godess Salade

20min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Stevige linzenchili

50min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min