Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

4.9 32 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 20min

8 portions

Ingrediënten

Labne

natural yoghurt
500 g

Dressing

garlic clove
1
dried mixed herbs
2 tsp
honey
50 g
wholegrain mustard
30 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
apple cider vinegar
60 g
olive oil
120 g

Salad

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
sesame seeds
1 tbsp
sunflower seeds
2 tsp
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
Roma tomatoes cut into thick slices
500 g
heirloom tomatoes cut into slices, or cherry tomatoes, cut into halves
500 g
pitted green Sicilian olives cut into slices
60 g
red onion cut into thin slices
¼
rocket or fresh baby spinach leaves
120 g
snow pea sprouts
30 g
fresh basil leaves only
4 - 5 sprigs
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 570.2 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1272 kJ / 303 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Jewelled quinoa salad

1 Std. 35 Min

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 Std. 15 Min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 Std. 10 Min

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Tomatoes with wasabi dressing

10 Min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Sweetcorn and black rice salad

1 Std.