Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

4.9 33 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 20min

8 portions

Ingrediënten

Labne

natural yoghurt
500 g

Dressing

garlic clove
1
dried mixed herbs
2 tsp
honey
50 g
wholegrain mustard
30 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
apple cider vinegar
60 g
olive oil
120 g

Salad

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
sesame seeds
1 tbsp
sunflower seeds
2 tsp
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
Roma tomatoes cut into thick slices
500 g
heirloom tomatoes cut into slices, or cherry tomatoes, cut into halves
500 g
pitted green Sicilian olives cut into slices
60 g
red onion cut into thin slices
¼
rocket or fresh baby spinach leaves
120 g
snow pea sprouts
30 g
fresh basil leaves only
4 - 5 sprigs
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 570.2 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1272 kJ / 303 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 min

Eggplant and ricotta involtini

1 h 20 min

Figs with spiced custard and nougat cream

40 min

Gwinganna biryani

25 h 20 min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 min

Salmon niçoise salad

35 min

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 h 15 min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 h

Turkey and lemon aioli wraps

30 min

Gwinganna nut and seed bread

3 h 25 min