Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

30 portions

Ingrediënten

Dressing

fresh parsley leaves only
1 sprig
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
20 g
lemon juice
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Whipped feta

Danish feta
150 g
cream cheese softened
60 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
lemon juice
1 tbsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Watermelon and walnuts

watermelon
400 g
halved walnuts toasted and broken into halves, for garnishing
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77.7 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 213 kJ / 50.7 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tzatziki

15min

Guacamole

10min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Grilled scallops with chilli jam

25min

Orange and passionfruit Eton mess

2u. 50min

Apple, leek and sage sauce

15min

Gin-cured ocean trout salad

30u. 20min

Fresh fennel salad

10min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Baked artichoke dip

35min