Boulangère potatoes

Boulangère potatoes

4.1 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

10 portions

Ingrediënten

water
400 g
Vegetable stock paste (see Tip)
40 g
Royal Blue potatoes peeled and cut into pieces that fit through feeder tube
1200 g
brown onions cut into halves
2
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
unsalted butter cut in small pieces
2 tbsp
fresh sage leaves only
20
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt to season
ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 79.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 623 kJ / 148.9 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Herby potato salad with crisp topping

50 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Chicken, spinach and leek risotto

30 Min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55 Min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 10 Min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 Std. 10 Min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48 Std. 20 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

No fail mash potato

20 Min