Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8 153 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

broccoli cut into florets
300 g
red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces
1
red apple (approx. 100 g), cut into quarters
1
pine nuts (see Tips)
30 g
olive oil
25 g
white balsamic vinegar (see Tips)
15 g
honey
1 tsp
mustard of choice
1 ½ tsp
sea salt (see Tips)
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 346 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 494.3 kJ / 118.1 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 11.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Health boost challenge 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourish 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10 Min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

20 Min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55 Min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Beetroot salad

10 Min

Herby potato salad with crisp topping

50 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Community fave brown rice salad

55 Min