Carrot cake muffins with walnut crumble

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

rolled oats
120 g
halved walnuts
40 g
mixed seeds
2 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
light brown sugar
70 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 161 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1244 kJ / 297.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Puffed quinoa, almond and honey bars

3u. 10min

Triple chocolate muffins

20min

Caprese omelette

30min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Date and nut balls

20min

Macadamia chocolate cookies

45min

"Marry me" chicken pasta

35min

Salmon and mushroom rice

40min

High protein peanut banana shake

5min

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min