Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

rolled oats
120 g
halved walnuts
40 g
mixed seeds
2 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
light brown sugar
70 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 161 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1244 kJ / 297.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken with almonds

45min

Date and nut balls

20min

Meatballs in tomato sauce

1u. 10min

Vegan burgers

45min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Lemon roast chicken

1u. 35min

Homemade toasted muesli

30min

Apple strudel

1u. 20min

Best ever carrot cake

1u. 35min

Steamed chocolate lava cakes

50min