Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nut topping
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 50 g raw almonds
- 70 g unsalted butter
- 20 g pepita seeds (optioneel)
- 20 g sunflower seeds (optioneel)
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Macaroni cheese
- 60 g unsalted butter, for greasing
- 90 g Gruyère cheese, cut into cubes (3 cm)
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 60 g leek, white part only, cut into pieces
- 200 g cauliflower, cut into florets
- 150 g sweet potato, peeled and cut into cubes (2 cm)
- 1200 g water
- 300 g macaroni pasta
- 50 g plain flour
- 500 g full cream milk
- ¼ - 1 tsp ground nutmeg, to taste
- 1 tsp paprika, to taste
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3116.8 kJ / 742 kcal
- Eiwitten
- 29.3 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 43.6 g
- Verzadigd vet
- 23.2 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 691.8 mg
Alternatieve recepten
Coleslaw
10min
Butter biscuits
50min
Cauliflower gratin
1h
Lasagne bolognese
2h 30min
Cheese and spring onion galette
1h 15min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Potato bake
1h 35min
Easy mac and cheese
40min
Tomato pasta sauce
40min
Mac and smoky cheese
1h 20min
Shortbread
1h