Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

4.9 160 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese (optional)
40 g
mixed fresh herbs of choice
3 sprigs
cauliflower cut into florets
170 g
eggs
2
tapioca starch
40 g
dried chives
1 tbsp
sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
oil to fry
4 tbsp
fresh mushrooms sliced
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g
cherry tomatoes halved
10
avocado flesh only
½
Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
fresh chives chopped to garnish (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 991.3 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 2885.5 kJ / 687 kcal

Vetten 55 g

Vezels 8.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Get Thermomix® Fit with Noni 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spanish green lentil and chorizo soup

12u. 45min

Matcha baked oats

40min

Lime and ginger dressing

30min

Grisons barley soup

1u. 15min

Banana oat clusters

55min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Christmas Cake (Diabetes)

2u. 45min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min

Blackberry Bramble

5min

Salmon en croute

50min