Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

4.9 157 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese (optional)
40 g
mixed fresh herbs of choice
3 sprigs
cauliflower cut into florets
170 g
eggs
2
tapioca starch
40 g
dried chives
1 tbsp
sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
oil to fry
4 tbsp
fresh mushrooms sliced
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g
cherry tomatoes halved
10
avocado flesh only
½
Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
fresh chives chopped to garnish (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 991.3 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 2885.5 kJ / 687 kcal

Vetten 55 g

Vezels 8.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Get Thermomix® Fit with Noni 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 Std. 45 Min

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Boulangère potatoes

1 Std. 40 Min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 Min

Saffron and cardamom poached pears

40 Min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 Min

Blackberry Bramble

5 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Lime and ginger dressing

30 Min

Banana oat clusters

55 Min

Grisons barley soup

1 Std. 15 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min