Prawn arrabiata with zucchini noodles

Prawn arrabiata with zucchini noodles

4.7 82 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    3
  • water to soak
  • garlic cloves
    1 - 2
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    1 - 2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • chorizo sausage cut into pieces, (approx. 1-2 cm)
    200 g
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • medium raw prawns peeled and deveined
    450 g
  • pitted green olives
    30 g
  • fresh basil leaves torn into pieces
    6 - 8
  • Parmesan cheese shaved, to serve

Voeding per 1 portion

Calorieën 421.3 kcal / 1762.9 kJ
Eiwitten 30.5 g
Vetten 26.7 g
Koolhydraten 14.4 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 8.5 g
Natrium 1448.7 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...