Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g pickled cucumbers
- 80 g cheddar cheese, cut into cubes
- 80 g Gruyère cheese, cut into cubes
- 850 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 135 g water
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 3 dried bay leaves
- 6 whole black peppercorns
- 200 g pouring (whipping) cream
- 700 - 800 g firm white fish fillets, mixture of smoked and unsmoked
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 - 3 tsp arrowroot starch
- 1 tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 3 hard-boiled eggs, peeled and cut into quarters
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1906.2 kJ / 453.9 kcal
- Eiwitten
- 45.1 g
- Koolhydraten
- 8.9 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 14.2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 1750.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hearty seafood chowder
45 min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 min
Fish pie
1 godz. 15 min
Cauliflower mash
25min
No potato salad
20 min
Cauliflower risotto with brown butter prawns
45 min
Baked blueberry and hazelnut cheesecake
27 Std.
Seafood and corn chowder
40 min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 min
Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
30 min
Zucchini lasagne
1 Std. 30 Min
Keto bread rolls
1 godz. 15 min