Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

35 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais équeutés
3 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1027 kJ / 245 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du champignon 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1u. 5min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1u. 30min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2u. 5min

Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

3u.

Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

1u. 10min

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1u. 40min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1u. 30min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11u.

Aubergine au tofu

Aubergine au tofu

1u.

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1u. 10min