Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g de pleurotes, brossées et taillées en lamelles
- 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1027 kJ / 245 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Carré feuilleté aux champignons
1 Std. 45 Min
Chutney de poivrons au safran
55 min
Fruits d'été en papillote
20 min
Pesto persil-amande
10 min
Taboulé de betterave et noix de pécan
25 min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min
Salade de lentilles aux asperges
1 godz.
Pappardelle au pesto de roquette et ricotta
1 godz.
Minigratins à la grecque
20 min
Betteraves marinées aux framboises
1h 35min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15min