Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g de pleurotes, brossées et taillées en lamelles
- 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1027 kJ / 245 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 2.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Crème d'avocat aux herbes
10min
Garbure au tofu
1h 45 min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1h 20min
Mayonnaise d'avocat
15min
Sauce aillée à la menthe
20 λεπτ.
Brandade de sardine
35 Min
Tagliatelles au poireau et aux coques
45min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min