Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
10 g gingembres frais
4 feuilles de kaffir fraîches
70 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de riz
40 g de mirin
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
250 g de carottes coupées en julienne
250 g de poireaux coupés en julienne
8 feuilles de basilic frais
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.7 g

Calorieën 1555 kJ / 372 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Curry rouge thaï

1u.

Poulet à la pékinoise

45min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45min

Pad Thaï

50min

Nouilles chinoises au saumon

45min

Chop suey aux gambas

1u.

Bar façon thaïe

35min

Curry vert de cabillaud

50min

Crevettes yakisoba

35min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1u. 15min