Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip
4.4 30 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
450 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • blanched almonds
    40 g
  • garlic cloves
    4
  • aubergines cut in pieces
    200 g
  • ground cumin plus extra for garnishing
    1 tsp
  • water
    100 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • lemon juice
    25 g
  • plain yoghurt
    70 g
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 325 kJ / 78 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 3.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips and Spreads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Courgette and Pine Nut Cake

4.7(54)

50min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

4.3(3)

30min

Potato and Celeriac Gratin

4.5(22)

1u. 10min

Layered Salmon and Avocado Terrine

4.7(45)

3u. 35min

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0(11)

50min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

3.8(41)

30min

Sicilian Caponata

3.6(13)

30min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(46)

2u.

Puy Lentil Dip

4.5(8)

45min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1u.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(18)

35min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1u. 45min