![Stuffed Courgettes - Zucchine farcite Stuffed Courgettes - Zucchine farcite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72B7B963-F861-4F3F-B0F8-C4B8E9C23ABF/Derivates/f3db56dd-851d-43a9-a2e6-ad0ecd5edf7d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 courgettes, large
-
90
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
of vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 15 g fresh mint leaves
- 60 g bread, torn in pieces
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 120 g red onions, quartered
- 12 pitted green olives
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 medium eggs
- 80 g ricotta cheese
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1585 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 23.5 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Mushroom Stroganoff
30min
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30min
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25 Min
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
2h
Pea and Courgette Tarts
1h
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Salmon and Courgette en Croute
1h
Asparagus and Pea Pasta
20p
Sweet Potato and Courgette Frittata
45min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Courgette and Feta Risotto
30min