Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Carrot Crêpes with Tomato Sauce
3.2 24 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • milk
    400 g
    400 g dairy-free milk of choice
  • carrot cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • medium eggs
    3
  • plain flour (see tip)
    100 g
  • olive oil plus extra for frying
    40 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • shallot (approx. 40 g), halved
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves plus extra for garnish
    5 g
  • cherry tomatoes cut in halves
    300 g
  • water
    50 g
  • tomato purée
    10 g
  • fine sea salt
    1 - 2 pinch
  • ground black pepper
    1 - 2 pinch
  • baby spinach, fresh
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 681 mg
Eiwitten 24 g
Calorieën 2099 kJ / 501 kcal
Vetten 31 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 14 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(61)

10 Min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(149)

45 Min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

2.9(16)

1 Std. 15 Min

Lentil and Chorizo Stew

4.2(6)

4 Std.

Veggie Rolls

4.8(55)

45 Min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(12)

1 Std. 15 Min

Carrot and Peanut Bake

3.7(9)

55 Min

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(40)

1 Std. 50 Min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 Min

No-rise Wholemeal Pizzas

4.6(21)

40 Min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

5.0(5)

30 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1(89)

1 Std.