Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

4.4 160 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

6 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese reduced fat, cut in pieces (2 cm)
120 g
wholemeal bread torn in pieces
1 slice
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves
5 g
water
900 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
cauliflower (approx. 400 g), cut in small florets (2 cm)
1
macaroni pasta
230 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
plain flour
40 g
skimmed milk
600 g
ground cayenne pepper (optional)
2 pinches
ground white pepper
¼ tsp
Dijon mustard
2 tsp
tomatoes sliced (5 mm)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1668 kJ / 397 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

under 500 calories 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Goat's Cheese Pie

1 Std. 10 Min

Butterbean and Feta Burgers

1 Std. 30 Min

Vegetarian Chilli

35 Min

Vegetable pasta sauce

40 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 Std.

Baked Penne with Vegetables

1 Std. 5 Min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 Min

Sausage and Bacon Casserole

50 Min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1 Std. 15 Min

Butternut Squash Macaroni Cheese

1 Std. 15 Min

Tuna Pasta Bake

1 Std.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 Min