Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

4.4 160 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

6 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese reduced fat, cut in pieces (2 cm)
120 g
wholemeal bread torn in pieces
1 slice
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves
5 g
water
900 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
cauliflower (approx. 400 g), cut in small florets (2 cm)
1
macaroni pasta
230 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
plain flour
40 g
skimmed milk
600 g
ground cayenne pepper (optional)
2 pinches
ground white pepper
¼ tsp
Dijon mustard
2 tsp
tomatoes sliced (5 mm)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1668 kJ / 397 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

under 500 calories 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ham and Leek Pasta Sauce

30 min

Pad Thai

45 min

Chicken and Vegetable Soup

1 godz. 30 min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1 godz. 10 min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1 godz. 50 min

Chicken and Cauliflower Curry

45 min

Chicken Pad Thai

20 min

Smoky Couscous Salad

20 min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 godz. 40 min

Chicken Saag

50 min