Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

4.5 294 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

Ragout
  • olive oil
    30 g
  • garlic clove
    1
  • onions sliced
    50 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • tomato sauce
    400 g
    tomato passata
  • water
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    5
Pasta
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • dried pasta (e.g. penne)
    320 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 407 kcal / 1713 kJ
Eiwitten 12 g
Vetten 10 g
Koolhydraten 63 g
Verzadigd vet 1 g
Natrium 749 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...