Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Versatile Smooth Soup
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
6 portions
Ingrediënten
-
olive oil25 g
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)170 - 200 g
-
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed700 - 800 g
-
water (see tip)750 g
-
1 tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt1 tsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
113.2 kcal /
473.7 kJ
Eiwitten
4.1 g
Vetten
4.6 g
Koolhydraten
14.5 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
0.7 g
Natrium
652.4 mg
