Beetroot and Halloumi Burgers

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6 172 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Beetroot Burgers

bread torn in pieces
100 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cooked beetroot halved
250 g
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground cumin
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
medium egg
1

Chilli Jam

red peppers quartered
300 g
fresh red chillies halved, deseeded if desired
3
caster sugar
150 g
cider vinegar
75 g
water
35 g

Assembly

olive oil
1 Tbsp
halloumi cheese sliced (1 cm)
250 g
brioche burger buns
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 2597 kJ / 617 kcal

Vetten 21.2 g

Koolhydraten 73.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland

Family Table 65 recepten
VK en Ierland

Sizzling Summer 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1u. 30min

Butterbean and Feta Burgers

1u. 30min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Vegetarian Chilli

35min

Lentil Moussaka

3u. 30min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1u. 5min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Coconut and Spinach Dahl

50min