![Beetroot and Halloumi Burgers Beetroot and Halloumi Burgers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8901AE3-31BE-4F0B-A536-AA521923EC9C/Derivates/d6ef65e9-b7ac-438c-8e92-b605ad50a779.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Beetroot Burgers
- 100 g bread, torn in pieces
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 250 g cooked beetroot, halved
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 Tbsp ground cumin
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 medium egg
Chilli Jam
- 300 g red peppers, quartered
- 3 fresh red chillies, halved, deseeded if desired
- 150 g caster sugar
- 75 g cider vinegar
- 35 g water
Assembly
- 1 Tbsp olive oil
- 250 g halloumi cheese, sliced (1 cm)
- 6 brioche burger buns
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2597 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 73.5 g
- Vetten
- 21.2 g
Alternatieve recepten
Vegetarian Chilli
35 min
Curried Squash Galette
1h 20min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 Std. 5 Min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 Min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 Std. 25 Min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 Min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min