Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 porties

Ingrediënten

mozzarella
200 g
water
1000 g
basmati rijst
200 g
varkenskarbonade zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
600 g
zout
1 ½ tl
suiker
4 tl
bouillonpasta
1 tl
gemalen peper
1 ½ tl
Shaoxing rijstwijn
3 tl
2 tl witte wijn
sesamolie
1 tl
lichte sojasaus
1 tl
ei
4
maïszetmeel
4 el
water
3 el
plantaardige olie
3 el
knoflookteentjes
4
plantaardige olie
30 g
tomaten in stukjes van 2 cm gesneden
500 g
rode paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
groene paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
ui in partjes gesneden
1
tomatenpuree
30 g
ketchup
20 g
zout
1 el
maïszetmeel gemengd met 4 el water
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1002.7 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 2557.4 kJ / 611.2 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 Min

Zomerse pastasalade

30 Min

Gierst met kip en curry

35 Min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 Std.

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 Min

Spaanse risotto

40 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 Std. 10 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min