Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 porties

Ingrediënten

mozzarella
200 g
water
1000 g
basmati rijst
200 g
varkenskarbonade zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
600 g
zout
1 ½ tl
suiker
4 tl
bouillonpasta
1 tl
gemalen peper
1 ½ tl
Shaoxing rijstwijn
3 tl
2 tl witte wijn
sesamolie
1 tl
lichte sojasaus
1 tl
ei
4
maïszetmeel
4 el
water
3 el
plantaardige olie
3 el
knoflookteentjes
4
plantaardige olie
30 g
tomaten in stukjes van 2 cm gesneden
500 g
rode paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
groene paprika in stukjes van 2 cm gesneden
150 g
ui in partjes gesneden
1
tomatenpuree
30 g
ketchup
20 g
zout
1 el
maïszetmeel gemengd met 4 el water
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1002.7 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 2557.4 kJ / 611.2 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1u. 10min

Appel-notenbrood

1u. 25min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1u. 15min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kip met rode paprika

1u. 5min

Garnituur van courgette

30min

Zomerse pastasalade

30min