Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

rijstnoedel naar keuze (zie tips)
200 g
gember, vers wortel
20 g
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
1000 g
tamari saus
40 g
witte miso (of shiro miso)
50 g
kiphaasjes in tweeën gesneden
500 g
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
200 - 300 g
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
1 bos
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
enokitake champignons, verse
100 g
verse shiitake fijn gesneden
8
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1823.5 mg

Eiwitten 41.7 g

Calorieën 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Vetten 8 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 40.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Bietencarpaccio met Burrata

Geen beoordelingen

Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Geen beoordelingen

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Pasta met crème van pistache

30min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min